0984 969 616

BÁCH TIÊU ĐAN
Kế thừa phát phát huy tinh túy của nền văn hóa dưỡng sinh đông y trong thời đại mới
Bệnh Gout Là Gì? Tìm Hiểu Về Gout
1. Bệnh Gout Là Gì ?
????Bệnh Gout là do lắng đọng các tinh thể muối urat hoặc tinh thể acid uric gây viêm các khớp, thường gặp ở nam giới, tuổi từ 40 trở lên. Bệnh thường có những đợt cấp kịch phát, tái phát nhiều lần rồi trở thành mạn tính. Các nguyên nhân gây tăng acid uric máu và bệnh gút bao gồm: Các nguyên nhân làm giảm bài tiết acid uric (bệnh thận, một số thuốc…), các nguyên nhân làm tăng sản xuất acid uric (chủ yếu thông qua khẩu phần ăn) và các yếu tố khác liên quan như gia đình, di truyền, tuổi, giới tính….
2. Tại sao nam giới bị bệnh gút nhiều hơn?
???? Các nghiên cứu đều cho thấy nhân purin trong thực phẩm ăn vào là nguyên nhân hàng đầu gây tăng acid uric. Các purin thực phẩm khác nhau gây tăng acid uric khác nhau. Bên cạnh các thức ăn có nhân purin, uống rượu bia cũng có vai trò quan trong làm tăng acid uric máu và cơn gout cấp. Uống rượu bia gây tăng lactat máu làm giảm bài xuất acid uric qua thận dẫn đến tăng acid uric máu và cơn gút cấp. Nguy cơ mắc gút tăng lên theo mức độ uống rượu bia, trong đó uống bia có nguy cơ cao hơn rượu. Nam giới uống nhiều rượu bia nên nguy cơ mắc bệnh cao hơn so với nữ giới.
3. Chế độ dinh dưỡng trong điều trị bệnh gút:
1. ⛔ Hạn chế ăn các thực phẩm có nhiều nhân purin
Người bệnh tăng acid uric máu hoặc bị bệnh gút cần lựa chọn thực phẩm ở nhóm I hoặc nhóm II, không nên sử dụng thực phẩm ở nhóm III theo bảng dưới đây.
Bảng 1. Hàm lượng purin trong 100g thực phẩm
2. ⛔ Hạn chế các nước uống có khả năng gây tăng acid uric máu và các cơn gút cấp như rượu, bia, chè, cafe. Nên uống các nước có tính kiềm như nước khoáng bicarnonat.
3. ⛔ Thực đơn lâu dài cho người bệnh gút
Như chế độ ăn thông thường nhưng hạn chế đạm.
Cơ bản là lựa chọn thực phẩm ít nhân purin (thực phẩm nhóm I, II- bảng trên). Nếu ăn thịt nên luộc rồi bỏ nước, không nên ăn các loại nước dùng thịt, cá, xương hầm.
Hạn chế sử dụng rượu, bia, cà phê, nước chè.
Ăn nhiều rau xanh, các loại quả không chua.
Uống đủ nước hàng ngày, đặc biệt là nước khoáng kiềm.
Những thói quen sinh hoạt giúp hạn chế diễn tiến của bệnh gout:
Nghe theo hướng dẫn của bác sĩ, không được tự ý uống thuốc không được chỉ định hoặc bỏ thuốc được kê toa.
Tái khám đúng lịch hẹn để được theo dõi diễn tiến bệnh cũng như tình trạng sức khỏe.
Điều trị tốt các bệnh lý gây bệnh gout thứ phát như suy thận, các bệnh lý chuyển hóa, …
Tập thể dục hằng ngày
Duy trì cân nặng hợp lý
Đặc biệt cần duy trì chế độ ăn uống hợp lý:
Tránh ăn nội tạng, nhất là gan, cá mòi
Tránh ăn hải sản và thịt đỏ
Ăn ít chất béo bão hòa và các sản phẩm chứa ít chất béo
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như dưa leo, củ sắn, cà chua, …
???? Thay thế dùng đường tinh luyện bằng đường tự nhiên trong rau củ và ngũ cốc.
???? Uống nhiều nước: uống từ 2,5–3 lít nước mỗi ngày.
???? Giảm sử dụng các thức uống có cồn, đặc biệt là bia rượu.
???? Không uống cà phê, trà, nước uống có gaz .
TIN LIÊN QUAN
12 công dụng “tuyệt vời” từ cây RAU SAM
Là một trong những loại rau dại quen thuộc – rau sam có vị chua, tính hàn, không...
Bệnh Gout Là Gì? Tìm Hiểu Về Gout
1. Bệnh Gout Là Gì ? Bệnh Gout là do lắng đọng các tinh thể muối urat hoặc tinh...
Giải pháp Cấp cứu ngừng tuần hoàn
Gói giải pháp của HDG Thời gian là sự sống, với mỗi phút bệnh nhân không được...
Giải pháp Kiểm soát đường thở khó
Gói giải pháp của HDG Điều quan trọng trong Kiểm soát đường thở khó là các dụng...